...
PureMycelia-kweekset met paddenstoelen die op een zonnige vensterbank groeien

Hoe je paddo’s kweekt met een kweekset: een stapsgewijze handleiding

Van het uitpakken tot de oogst: hoe je je kweekset in gebruik neemt, wanneer je moet oogsten, hoe je meer oogsten kunt krijgen en hoe je je paddenstoelen kunt drogen en bewaren.

Zelf paddo’s kweken klinkt ingewikkeld, maar met een kant-en-klare kweekset hoef je bijna niets te doen om je eerste oogst binnen te halen. Het substraat is al bevolkt met mycelium; het enige wat je hoeft te doen is zorgen voor de juiste plek, een beetje geduld en schone handen. Deze handleiding leidt je door elke stap, van het uitpakken tot het oogsten, de volgende oogsten, het drogen en het bewaren.

Kortom: zet de kweekset (zonder deksel) in de plastic zak op een lichte plek uit de directe zon bij een temperatuur van 18–28 °C, geef geen water en oogst net voordat de vliezen onder de hoedjes scheuren. Laat de kweekset vervolgens 12 uur in koud water weken en herhaal dit. Met de juiste verzorging kun je 3 of meer oogsten behalen.

Wat zit er in een kweekset voor paddo’s?

Onze sets bevatten een bakje met substraat vol Psilocybe cubensis -mycelium (de ‘Golden Teacher’ staat bekend om zijn goudkleurige hoeden), een plastic kweekzakje met microperforaties en een paperclip om het zakje dicht te maken. De totale opbrengst is afhankelijk van de omstandigheden, maar bedraagt doorgaans ongeveer 120 tot 350+ gram verse paddenstoelen, verdeeld over meerdere oogsten.

Stap 1: Voorbereiding

Begin zo snel mogelijk na de levering. Als u moet wachten, bewaar de set dan in de koelkast bij 3–5 °C in een luchtdichte zak, maar niet langer dan 3–4 weken.

  • Was je handen grondig.
  • Werk in een schone ruimte.
  • Leg eventueel een schone handdoek neer om op te werken.

Stap 2: Start de kit

  1. Haal de bak, de plastic zak en de paperclip uit de doos.
  2. Haal het deksel van de bak. Spoel het af en bewaar het: je hebt het straks nog nodig.
  3. Plaats de bak zonder deksel in de plastic zak.
  4. Vouw de bovenkant dicht met de paperclip, waarbij de microperforaties bovenaan blijven zitten voor luchtcirculatie.

Belangrijk:

  • Geef de set geen water.
  • Zet het op een plek met daglicht, maar nooit in direct zonlicht.
  • Houd de temperatuur tussen 18 °C en 28 °C. Ongeveer 23 °C is ideaal; in een koude ruimte kan een verwarmingsmat uitkomst bieden.
  • Vermijd tochtige of koude plekken.

Stap 3 (optioneel): Zet het substraat rechtop

Na ongeveer 1 tot 1,5 week zul je zien dat er kleine witte bolletjes (pinnen) ontstaan. Je kunt het substraat dan voorzichtig rechtop zetten en weer in de zak doen. Zo krijgen de paddenstoelen de ruimte om aan meer kanten te groeien.

Stap 4: Oogst op het juiste moment

Paddenstoelen zijn ongeveer 7–10 dagen nadat de eerste knopjes verschijnen, klaar om geoogst te worden. Het ideale moment is net voordat het vlies scheurt: het dunne vliesje aan de onderkant van de hoed dat de lamellen bedekt.

  • Klaar: de sluier is nog steeds licht (grijs-wit), maar begint donkerder te worden of door te hangen.
  • Te laat: het vlies is gescheurd en hangt langs de steel naar beneden, de lamellen liggen bloot en verkleuren, en de sporen beginnen eruit te vallen. Pluk ze toch maar meteen.

Oogst de paddenstoelen door ze voorzichtig bij de voet te draaien en eruit te trekken, zodat je het mycelium niet beschadigt. Verwijder alle paddenstoelen en resten, zodat er niets op het substraat gaat rotten. Beoordeel elke paddenstoel afzonderlijk.

Stap 5: Koudeschok voor de volgende oogst

Na de oogst heeft de plant water nodig om een nieuwe oogst te produceren:

  1. Was je handen en werk netjes.
  2. Haal de bak uit de zak en vul deze volledig met schoon kraanwater.
  3. Doe het deksel erop en laat het 12 uur trekken, bij voorkeur op een koele plek, zoals in de koelkast.
  4. Open het deksel een klein beetje en laat al het water voorzichtig weglopen, zodat er geen substraat wegloopt.
  5. Verwijder het deksel (bewaar het!) en ga terug naar stap 2.

Wat je wel en niet moet doen tijdens het kweken

Doe Niet
Werk met schone handen en in een schone omgeving Voeg naast de koudeschok extra water of voedingsstoffen toe
Volg de stappen zorgvuldig Maak de zak vaker open dan nodig is
Bewaar de set op een warme (18–28 °C) en lichte plaats, uit de directe zon Zet het op een tochtige of koude plek
Optioneel: houd een logboek bij van de temperatuur en de groei Laat oude paddenstoelen op het substraat liggen

Je paddo’s drogen

Verse champignons zijn slechts 3–4 dagen houdbaar. Champignons bestaan voor wel 90% uit water, dus om ze langer te bewaren, moet je ze volledig drogen; eventueel achtergebleven vocht kan schimmel veroorzaken.

Optie 1: Aan de lucht drogen

Leg de champignons op een bakplaat met twee lagen keukenpapier, zodat ze elkaar niet raken. Zet ze op een warme, droge plek (bijvoorbeeld bij een verwarming) en dek ze af met een donkere handdoek om de warmte vast te houden. Vervang het papier dagelijks. Eenvoudig, maar het is mogelijk dat hiermee niet al het vocht wordt verwijderd.

Optie 2: Epsomzout (magnesiumsulfaat)

  1. Strooi een laagje Epsomzout van 1 cm dik op een bakplaat en bak het 2 uur lang op 250 °C om al het vocht te verwijderen.
  2. Werk snel: breek de harde plak in stukjes en doe ze in een luchtdichte bak.
  3. Plaats een rooster boven het zout, leg de champignons erop en sluit het deksel meteen. Het zout onttrekt het vocht.

Gedroogde paddenstoelen bewaren

Bewaar volledig gedroogde paddenstoelen in een luchtdichte verpakking (een zakje met ritssluiting of, nog beter, vacuümverpakt) op een koele, donkere en droge plaats. Op deze manier blijven ze maandenlang, soms zelfs jarenlang goed.

Veilig omgaan met je oogst

Paddenstoelen zijn per gram sterker dan truffels, dus houd je aan de juiste doseringstabel. Voor een kleine dosis bij een lichaamsgewicht van 70–80 kg is dat ongeveer 15,5 g vers of 2,2 g gedroogd; begin met een lagere dosis als je nog geen ervaring hebt. Lees hoe je je kunt voorbereiden op je eerste trip en maak gebruik van onze doseringscalculators.

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het nog tot de eerste oogst?

Ongeveer 3 weken: na 1–1,5 week verschijnen de sporen, en 7–10 dagen later zijn de paddenstoelen klaar.

Waarom groeit er niets?

Meestal is het te koud, te donker of staat er direct zonlicht op. Controleer of de temperatuur tussen de 18 en 28 °C ligt en of de zak gesloten is met de gaatjes aan de bovenkant.

Hoeveel oogsten kan ik krijgen?

Bij goede verzorging 3 of meer. Elke oogst is meestal iets kleiner dan de vorige.

Wil je liever niet zelf kweken?

Dan zijn de magische truffels klaar voor gebruik. Vergelijk ze in het artikel ‘Magische truffels versus paddo’s’.

→ Bekijk de PureMycelia™-kweekset

📚 Ontdek alle Awake-gidsen · 🌱 Ons verhaal: geteeld in Nederland door een meesterkweker

Vragen?

Bekijk onze veelgestelde vragen of stuur ons een e-mail op info@awake-shop.com. We helpen je graag verder.

Medische disclaimer: deze gids is uitsluitend bedoeld voor educatieve doeleinden en vormt geen medisch advies. Het is geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Gebruik geen psilocybine als je jonger bent dan 18 jaar, zwanger bent of borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt zoals SSRI’s of andere antidepressiva, of (in het verleden) ernstige psychische aandoeningen hebt gehad. Raadpleeg bij twijfel een gekwalificeerde zorgverlener. De effecten verschillen per persoon; we beloven geen specifieke resultaten.

Reageer

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *