Como cultivar cogumelos mágicos com um kit de cultivo: guia passo a passo

Cultivar os teus próprios cogumelos mágicos pode parecer complicado, mas com um kit de cultivo pronto a usar quase não precisas de fazer nada para a tua primeira colheita. O substrato já está colonizado com micélio; basta providenciares o local adequado, um pouco de paciência e mãos limpas. Este guia acompanha-te em todas as etapas, desde a abertura da embalagem até à colheita, passando pelas próximas colheitas, secagem e armazenamento.

Resumindo: coloque o kit (sem tampa) dentro do seu saco de plástico num local bem iluminado, mas protegido da luz solar direta, a uma temperatura entre 18 e 28 °C; não o regue e colha-o imediatamente antes de as membranas sob os chapéus se rasgarem. Em seguida, mergulhe o kit num banho de água fria durante 12 horas e repita o processo. Com bons cuidados, conseguirá 3 ou mais colheitas.

O que contém um kit de cultivo de cogumelos mágicos?

Os nossos kits contêm um recipiente com substrato repleto de micélio de Psilocybe cubensis (a variedade «Golden Teacher» é conhecida pelos seus chapéus dourados), um saco de cultivo de plástico com microperfurações e um clipe de papel para o fechar. O rendimento total depende das condições, sendo normalmente de cerca de 120 a 350+ gramas de cogumelos frescos ao longo de várias colheitas.

Passo 1: Preparação

Comece o mais cedo possível após a entrega. Se tiver de esperar, guarde o kit no frigorífico, a uma temperatura entre 3 e 5 °C, num saco hermético, por um período não superior a 3 a 4 semanas.

• Lave bem as mãos.
• Trabalhe num espaço limpo.
• Se quiser, estenda uma toalha limpa para trabalhar.

Passo 2: Iniciar o kit

1. Retira o recipiente, o saco de plástico e o clipe de papel da caixa.
2. Retire a tampa do recipiente. Lave-a e guarde-a: vai precisar dela mais tarde.
3. Coloque o recipiente sem a tampa dentro do saco de plástico.
4. Dobre a parte superior para fechar com o clipe de papel, deixando as microperfurações na parte superior para permitir a circulação de ar.

Importante:

• Não regue o kit.
• Coloque-o num local com luz natural, mas nunca exposto à luz solar direta.
• Mantenha a temperatura entre os 18 °C e os 28 °C. A temperatura ideal ronda os 23 °C; um tapete aquecido ajuda num quarto frio.
• Evite locais com correntes de ar ou frios.

Passo 3 (opcional): Coloque o substrato na vertical

Após cerca de 1 a 1,5 semanas, irá ver a formar-se pequenas bolinhas brancas (pinos). Nessa altura, pode colocar cuidadosamente o substrato na vertical e voltar a colocá-lo no saco. Isto dá aos cogumelos espaço para crescerem em mais lados.

Passo 4: Colher no momento certo

Os cogumelos ficam prontos cerca de 7 a 10 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. O momento ideal é mesmo antes de o véu se rasgar: a película fina na parte inferior do chapéu que cobre as lamelas.

• Pronto: o véu ainda é claro (branco-acinzentado), mas começa a escurecer ou a ficar flácido.
• Já é tarde demais: o véu rasgou-se e está pendurado no pé, as lamelas estão expostas e a escurecer, e os esporos começam a cair. Colha-os na mesma, sem demora.

Colha torcendo e puxando suavemente cada cogumelo pela base, para não danificar o micélio. Remova todos os cogumelos e restos, para que nada apodreça no substrato. Avalie cada cogumelo individualmente.

Passo 5: Choque de frio para a próxima colheita

Após a colheita, a planta precisa de água para produzir uma nova colheita:

1. Lave as mãos e trabalhe com higiene.
2. Retire o recipiente do saco e encha-o completamente com água limpa da torneira.
3. Coloque a tampa e deixe repousar durante 12 horas, de preferência num local fresco, como o frigorífico.
4. Abra a tampa só um pouco e deixe a água escorrer com cuidado, para que não saia nenhum substrato.
5. Retire a tampa (guarde-a!) e volte ao passo 2.

O que fazer e o que não fazer durante o cultivo

Fazer	Não
Trabalhe com as mãos limpas e num espaço limpo	Adicione água ou nutrientes adicionais para além do choque térmico
Siga cuidadosamente os passos	Abrir o saco com mais frequência do que o necessário
Mantenha o kit num local quente (18–28 °C) e com pouca luz, longe da luz solar direta	Coloque-o num local com correntes de ar ou frio
Opcional: manter um registo da temperatura e do crescimento	Deixe os cogumelos velhos no substrato

Secar os teus cogumelos mágicos

Os cogumelos frescos conservam-se apenas durante 3 a 4 dias. Os cogumelos contêm até 90 % de água, pelo que, para os conservar durante mais tempo, é necessário secá-los completamente; qualquer humidade que fique pode causar o aparecimento de bolor.

Opção 1: Secagem ao ar

Coloque os cogumelos num tabuleiro com duas camadas de papel de cozinha, sem que fiquem em contacto uns com os outros. Coloque-os num local quente e seco (perto de um aquecedor, por exemplo) e cubra-os com um pano escuro para reter o calor. Substitua o papel diariamente. É simples, mas pode não eliminar toda a humidade.

Opção 2: Sal de Epsom (sulfato de magnésio)

1. Espalhe uma camada de 1 cm de sal de Epsom num tabuleiro e leve ao forno durante 2 horas a 250 °C para remover toda a humidade.
2. Trabalhe rapidamente: parta a placa dura em pedaços e coloque-os num recipiente hermético.
3. Coloque uma grelha por cima do sal, disponha os cogumelos sobre ela e feche a tampa imediatamente. O sal retira a humidade.

Como guardar cogumelos secos

Guarde os cogumelos completamente secos num recipiente hermético (saco com fecho zip ou, melhor ainda, selado a vácuo) num local fresco, escuro e seco. Armazenados desta forma, conservam-se durante meses, por vezes anos.

Como utilizar a sua colheita em segurança

Os cogumelos têm um efeito mais forte por grama do que as trufas, por isso utilize a tabela de dosagem adequada. Para uma dose pequena, com um peso corporal de 70–80 kg, isso corresponde a cerca de 15,5 g frescos ou 2,2 g secos; comece com uma dose mais baixa se for a primeira vez. Leia como se preparar para a sua primeira viagem e utilize as nossas calculadoras de dosagem.

Perguntas frequentes

Quanto tempo falta para a primeira colheita?

Cerca de 3 semanas: os brotos surgem após 1 a 1,5 semanas e os cogumelos ficam prontos 7 a 10 dias depois.

Porque é que nada está a crescer?

Normalmente, está demasiado frio, demasiado escuro ou sob luz solar direta. Verifique se a temperatura se situa entre os 18 e os 28 °C e se o saco está fechado, com os orifícios na parte superior.

Quantas colheitas posso obter?

Com bons cuidados, 3 ou mais. Cada descarga é, normalmente, um pouco menor do que a anterior.

Prefere não cultivar tu mesmo?

Então, as trufas mágicas estão prontas a usar. Compare-as na comparação entre trufas mágicas e cogumelos mágicos.

→ Ver o kit de cultivo PureMycelia™

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Aviso médico: este guia destina-se exclusivamente a fins educativos e não constitui aconselhamento médico. Não substitui o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Não consuma psilocibina se tiver menos de 18 anos, estiver grávida ou a amamentar, se tomar medicamentos como ISRS ou outros antidepressivos, ou se tiver (ou tiver tido) problemas graves de saúde mental. Em caso de dúvida, consulte um profissional de saúde qualificado. Os efeitos variam de pessoa para pessoa; não prometemos resultados específicos.